Chá da alegria

Saiba como preparar o chá da alegria

Gostosas, nutritivas, medicinais e muito baratas: Globo Repórter mostrou como as ervas e especiarias fazem diferença na culinária e na saúde.

Chá da alegria

Ingredientes:
- Sálvia
- Hortelã
- Camomila
- Endro
- Chá verde
- Erva doce
- Canela
- Semente de mostarda
- Tomilho
- Alecrim

Modo de preparo:

- Misture porções iguais. Uma xícara de café de cada especiaria
- Coloque uma colher cheia de sopa da mistura numa xícara
- Coloque água quente
- Tampe e deixe em infusão por 3 minutos
- Beba à noite

Obs: Se não está acostumado com essas especiarias, a Universidade de Viçosa indica que seja feita uma avaliação para evitar contra-indicações.

Fonte: Globo Réporter e Edição completa

Pimentas frescas, sempre...

Lanchinho...

Suco de pera, laranja e carambola com umas folhinhas de hortelã.

Sanduichinho de pão australiano com rúcula, queijo de cabra e pera.