Bolo de biomassa de banana verde com manteiga de amendoim

Um pecado! Não dá pra parar de comer. A biomassa de banana verde estava congelada, pronta para ser inaugurada. Fiz a receita da Carol Borghesi, que conheci através de uma amiga. Obrigada, Rosa!!! Agradeço com essas receitinhas. 

Então, encontrei uma receita de bolo de cacau e biomassa de banana verde. Fácil e rápida, tipo tudo no liquidificador. Adaptei os cubos congelados à medida da receita. 

Pra completar, no dia seguinte me deparei com essa manteiga de amendoim, sem sal ou açúcar, facílima e deliciosa. Combinação perfeita, mas é gordice...

Fontes:

1. Biomassa de banana verde - Carol Borghesi

2. Bolo de cacau e biomassa de banana verde, no "Tudo Gostoso"

3. Manteiga de amendoim de liquidificador, no blog "Emagrecer certo"

Salada de feijão branco com polvo

Feijão branco cozido somente com água e sal, polvo cozido com limão e cebola, folhas de couve e de repolho cruas, folhas de coentro, cebola roxa, tirinhas de pimentão vermelho e de pimenta vermelha fresca, tomate cereja e carambola. Sal, limão e azeite para temperar.