Apesar do calor, ontem à noite fiz um caldo... Lembrou caldo verde, mas ao invés da batata era aipim - ou mandioca, ou macaxeira, como queira - ao invés do paio, carne seca desfiada e ao invés da couve, taioba cortada fininha. Tudo bem temperado com cebola, alho, tomate, um pedacinho de pimentão amarelo, pimenta vermelha, limão siciliano e coentro.
