Guiosas, para além do shoyu

Depois de aquecidos no vapor, cobertos com couve cortada fininha, na hora de grelhar, pus um pouco de azeite, alho e pimenta dedo-de-moça. Retirei os guiosas e a couve e aqueci meia manga (quase verde) fatiada, com um pouquinho de pimenta do reino.