Só para experimentar a nova mistura de sal grosso com ervas secas, fiz esta omelete.
Pilei várias ervas secas em casa (sálvia, alecrim e hortelã), mais um pouco de tomilho seco junto com duas colheres de sopa de sal grosso. Depois coloquei num vidrinho de tempero. O aroma é maravilhoso!
A omelete é básica, somente com cogumelos Paris e o sal de ervas. Para enfeitar: raminhos de salsa e de tomilho dos vasinhos na janela; e os tomatinhos orgânicos.