Esta maravilha foi no final de semana, mas nem consegui postar antes. Delicioso e super rápido! Só fui cortando e pondo na wok.
- Pus para aquecer um fio de óleo de girassol e uma colher de sopa de óleo de gergelim.
- Acrescentei 200gr de camarão limpo, que estava somente com suco de limão e um pouquinho de sal
- 1 cebola pequena em rodelas finas
- Cenoura, vagem, cogumelo Paris e brócolis cortados
- 1 pimenta vermelha picada
- 1 colher de sobremesa de pasta de tamarindo
- 1 colher de sopa de molho de peixe
- 1 colher de sopa de molho de ostra
- 1 fio de shoyu
- Depois de mexer tudo muito bem e provar o sal, inclui meio pacotinho de macarrão udon
Delícia!!!